Tin tức
Cá Nướng Chanh
Cá hồi thịt ngọt, lại càng ngon hơn khi nướng nguyên con với chanh thơm nồng khiến bữa ăn của bạn thêm hấp dẫn, tạo cảm giác ngon miệng và nhất là nhanh và dễ. Bạn có thể kết hợp ăn cùng với rau củ luộc hoặc cơm, khoai tây đều thích hợp. Những lát chanh vàng tươi, thơm mát kết hợp với cá hồi tạo nên một hương vị lạ miệng và hấp dẫn vô cùng
Thành phần
Khẩu phần : 4 người
Cá hồi :1 Kg
Chanh :1 Trái
Muối :1 Muỗng cà phê
Tiêu : 1/2 Muỗng cà phê
Bơ : 20 Gr
Thì là : 1 Nhánh
Hướng dẫn thực hiện
1.Chanh thái lát. Bơ cắt thành viên. Cá hồi làm sạch, để ráo, dùng dao sắc rạch phần bụng, nếu không có nguyên con, bạn có thể mua cá hồi cắt khoanh sẵn trong siêu thị. Tiếp đến rắc muối và hạt tiêu vào. Thêm vài lát chanh vào bên trong cá, rồi xếp bơ và lá thì là vào.
2.Sau đó úp mặt cá còn lại vào. Bọc giấy bạc khay nướng. Đặt cá vào khay, đem nướng. Nhớ thoa khắp cá chút dầu olive. Cá chín, dùng nóng.
3.Bày cá ra dĩa và thưởng thức nóng. Món này ngon nhất là chấm kèm với muối tiêu chanh đấy rất tuyệt, Chúc các bạn thành công với món cá hồi nhé !
